Tartas

martes, 10 de febrero de 2015

TARTA INSTAGRAM

Esta es una de las tartas más originales que he hecho.
 
Si bien la tarta en sí es muy sencilla, lo que le da el toque especial son los detalles.  Como se puede ver es una tarta cuadrada con las esquinas redondeadas y cubierta con fondant sabor nata en un color  crema ligero, ¿muy sencilla verdad? Nada más lejos de la realidad!!

Pues bien, por dentro es un bizcocho de mantequilla arco iris en los mismos colores de las 4 rayas que lleva el logo, empapado con almíbar de vainilla y relleno de una crema blanca de leche merengada.   
 
 
El objetivo y el flash están pintados con  brillo para que parezca el cristal.
 
 
La tarta esta toda rodeada de fotografías impresas en papel comestible y tinta comestible y en placas de fondant para que simularan el formato en el que salen las fotos Polaroid, imágenes importantes para la familia.  Este tipo de tartas busca emocionar y crear momentos únicos y significativos.
 
 
Para rematar hice unos toppers  con detalles típicos de la aplicación, mensajes de felicitación…
 
Que chula!!!

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